【3年選択科目】地域資源活用　味噌造り体験

　12月９日(月）に3年選択科目：地域資源活用の生徒が音更町のふれあい交流館で味噌造り体験を実施しました。本校の農業科目で栽培した音更大振袖大豆で味噌を造りました。生徒からは、「大豆・麹・塩だけで味噌が造れると思わなかった」といった感想を聞くことができました。卒業後も大事に育ててもらい、一年後美味しい味噌が食べれることを願っています。